“¿Qué sucedió en la noche de la prueba polémica? Los secretos de 'favoritismo' que nadie se atreve a contar”

Desde hace varias semanas, el ambiente en MasterChef Celebrity se ha tornado tenso. Varios participantes han expresado su malestar al sentir que la producción parece tener un claro favorito: Maxi López, el exmarido de la conductora Wanda Nara. Este miércoles, en un nuevo episodio del aclamado reality, los participantes debieron preparar alfajores, un manjar argentino que forma parte esencial de nuestra cultura gastronómica.

La consigna era realizar seis piezas de alfajores, pero cada uno debía reflejar las particularidades de diferentes regiones del país. Curiosamente, a Maxi López le tocó preparar alfajores marplatenses, la única variedad que no presentaba un gran nivel de dificultad. En este caso, el participante solo debía untarlos con dulce de leche envasado y cubrirlos con chocolate cobertura, lo que generó revuelo entre sus compañeros.

Por otro lado, La Joaqui, quien tuvo que armar alfajores “litoraleños”, mostró una actitud notablemente seria y algo molesta durante la prueba. Los alfajores litoraleños son uno de los más complejos, pues requieren una masa sin TAC, hecha de almidón de mandioca y maíz, rellenos de dulce de fruta y cubiertos con merengue y polvo de yerba mate. Mientras que López lograba armar sus piezas con rapidez, La Joaqui se quejó: “¡Y claro! ¡Es un alfajor de dulce de leche y a mí me pusieron a picar yerba mate!”. Su queja fue respaldada por Claudio “Turco” Husaín, también participante del programa.

Damián Betular, el único jurado que asesoró a los concursantes durante la prueba, se hizo eco de la inquietud. “¡Perdón! ¡Perdón! ¡Perdón! A él le tocó Mar del Plata porque le tocó Mar del Plata”, aclaró, aludiendo al criterio supuestamente aleatorio de selección de las variedades.

Una vez finalizado el tiempo de preparación, el primero en presentar sus alfajores fue Andy Chango, quien realizó alfajores cordobeses. Donato de Santis, jurado del programa, elogió su trabajo: “Tiene humedad en la masa y en la mermelada y buena armonía en el sabor y el aroma”. Sin embargo, también le hizo notar que su atención se dispersó al regar las plantas. A pesar de esto, su desempeño fue bien recibido por todo el jurado.

Cuando llegó el turno de Miguel Ángel Rodríguez, sus alfajores patagónicos no pudieron pasar desapercibidos. Solo logró presentar tres de las seis piezas en la caja, lo cual fue inmediatamente señalado por el jurado. “No es fácil bañar alfajores, para nada. La proporción está muy bien, pero lástima que están tan destartalados”, indicó Martitegui, generando risas en el estudio.

La periodista Susana Roccasalvo, en cambio, presentó sus alfajores santafesinos con confianza. Aunque no enfrentó muchas dificultades, reconoció que el glaseado podría ser más brillante y la masa un poco más fina. Husaín, por su parte, presentó alfajores norteños que resultaron tan duros que el jurado tuvo problemas para probarlos, haciendo que Martitegui golpeara uno de ellos contra la mesa para demostrar su dureza.

Emilia Attias, quien realizó alfajores mendocinos, fue la única que usó dos cajas debido al tamaño de sus piezas. Betular destacó que la masa era espectacular, pero mencionó un exceso de chocolate que afectó la presentación. Por último, llegó el momento de La Joaqui, quien recibió elogios por sus alfajores por la cantidad de membrillo y la calidad de la masa. Sin embargo, Betular le recordó que debía enfocarse más en la competencia y no relajarse.

Finalmente, la presentación de Maxi López cerró la ronda. Si bien sus alfajores entraron en la caja, Donato señaló que podría haber sido más generoso con el dulce de leche. “Lo muerdo, lo aplasto contra el paladar, cierro los ojos y es como que estoy abrazado al lobo marino de Mar del Plata”, exageró Betular, expresando la conexión emocional que estos alfajores evocaron.

Después de la degustación, el jurado llegó a la decisión sobre quiénes pasarían a la noche de beneficios. Andy Chango y Maxi López se destacaron por su desempeño, mientras que Susana Roccasalvo y La Joaqui también lograron avanzar. En cambio, Husaín, Rodríguez y Attias se enfrentarán en la noche de última chance.